Nhân tố dân cư ảnh hưởng đến xây dựng nhà hàng

Nhân tố dân cư bao gồm tình hình người tiêu dùng và nguồn lao động. 

Tình trạng của người tiêu dùng: các yếu tố về dân số, cơ cấu các thành viên trong gia đình, thu nhập,  cách phân thời gian rảnh , tỉ lệ ra ngoài ăn, mức độ tiêu dùng, khẩu vị...

Nhân tố lực lượng lao động, bao gồm: trình độ lao động, tuổi lao động. Trước khi đầu tư tình hình cư trú của người dân nên tìm hiểu, ngoài ra còn có tình hình kinh tế của dân cư và cả mức độ lưu chuyển dân cư, nơi nào có nhân khí tốt thì nên ưu tiên chọn.

Nếu như là nhà hàng dành cho khách du lịch , lượt khách qua lại là bao nhiêu sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến doanh số nhà hàng . Với nguồn khách du lịch thì nhất định phải phân tích kĩ, tổng hợp đặc điểm để chọn lựa vị trí.

Nhân tố giao thông: lượng đường sắt, đường hàng không, và các phương tiện đón khách lưu; sự phát triển của ngành giao thông; đầu mốĩ giao thông và sự cải tiến phương tiện giao thông, các công trình kiến trúc khác.

Nhìn từ góc độ phong thuỷ cho chúng ta thấy rằng bất kì một công trình kiến trúc nào cũng đều có khí trường.

Các công trình xây dựng khác nhau có hình dáng không giống nhau, độ cao, màu sắc, nội thất bàn ghế bên trong không giống nhau đều sinh ra khí trường khác nhau. Các công trình trước, sau, trái, phải đều ảnh hưởng trực tiếp đến kinh doanh có hiệu quả hay không.

Độ cao thấp của nhà hàng, hình dáng, cách bài trí nội thất như bàn ghế, bàn ghế ngoài trời … sẽ ảnh hưởng không giống nhau đến lợi ích kinh tế của nhà hàng.